Märker Fine Food: "Typisch Bayern" – das Bayerische Dressing

Aus norddeutscher Sicht liegt Bayern sehr weit im Süden und doch schätzen die Menschen die bayerische Küche sehr. Ein Besuch in München, Augsburg und Co. lohnt sich allemal. Die kulinarischen Klassiker lassen sich aber ebenso anderswo als Highlights im Küchenplan umsetzen – beispielsweise als Themenwoche auch außerhalb der Oktoberfestzeit. Das Weißwurst-Zuzeln gehört dann genau so dazu, wie der Genuss von […]

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Fastfood- und To-Go-Verpackungen individuell bedrucken

Im Sortiment von Pack4Food24.de finden sich zahlreiche moderne Verpackungslösungen welche mit Logos oder aufwendigen Designs bedruckt werden können. Einwegverpackungen und Servicelösungen spielen in einem Unternehmenskonzept meist eine nachrangige Rolle, dabei tragen gerade die verwendeten Verpackungen, Tragetaschen und auch Servietten einen großen Teil zur Individualität, Wiedererkennung und auch zum Unterstreichen des eigenen Qualitätsanspruchs bei. Gerade der Fast Food, aber ganz neu […]

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Jakob Feltes neuer technischer Leiter bei Gültig

Getränketechnologe, Qualitätsmanager und Fachmann für Kellerwirtschaft sowie Fachautor Jakob Feltes wechselt zum 1. Oktober als Technischer Leiter zur Heinrich Gültig Korkwarenfabrikation GmbH in Heilbronn. Jakob Feltes hat in der Vergangenheit als Technischer Betriebsleiter und Leiter der Qualitätssicherung bei großen Kellereien wie der Rheinberg Kellerei (Edeka) und Binderer St. Ursula in Bingen oder der Weinkellerei Peter Mertes in Bernkastel-Kues, der größten […]

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Handelsgold Sweets geht mit neun Aromen in den Herbst

Aus Coconut wird Tropical War das ein Sommer! Lecker, fruchtig, nussig…Die Handelsgold Sweets Coconut, als limitiertes Sommeraroma auf den Markt gebracht, brach alle erwarteten Verkaufsrekorde. Die Rufe von Verbraucher und Handel nach einer Neuauflage waren unüberhörbar. Logischer Schritt für die Bünder Cigariers von Arnold Andre war demnach, das karibische Genusserlebnis in die Dauerserie aufzunehmen. Als Tropical ergänzt die „alte“ Coconut […]

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Revolutionäres Espressomaschinenkonzept modbar

Wie viele Innovationen im Kaffeemaschinen-Bereich stammt sie aus den USA: Die modbar ist ein völlig neuartiges modular skalierbares Espresso-Maschinen-Konzept. Das Design-Objekt sieht, dank der unsichtbar unter dem Tresen verbauten Technik, elegant aus und besticht mit schlichten Armaturen auf dem Tresen. Neben der „state of he art“-Brühtechnik für Espresso und Filterkaffee besticht die modbar vor allem durch die Möglichkeit für barrierefreie […]

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Lammsbräu erhält den Deutschen CSR-Preis in der Kategorie "Biodiversität"

Neumarkt, 06. April 2017 – Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu wurde jetzt mit dem Deutschen CSR-Preis 2017 in der Kategorie „Biodiversitätsmanagement zum Erhalt der weltweiten biologischen Vielfalt“ ausgezeichnet. Der Deutsche CSR-Preis ist eine der wichtigsten Auszeichnungen für Nachhaltigkeits- und CSR-Engagement in Deutschland und wurde in acht Kategorien verliehen. Die Neumarkter Lammsbräu überzeugte die Jury mit einer Vielzahl sich ergänzender Aktivitäten für […]

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